Enza Novembrini begann 2008 im Haarstudio New Trends in Solingen ihre Ausbildung. Nach ihrem Umzug nach Duisburg startete sie bei Stenger und Stenger durch. Dort hat sie diverse Fortbildungen absolviert, unter anderem zur Diplom Colouristin und hat ebenfalls ein Diplom für Hochzeitsfrisuren erworben.
Ihre Tonno-Tramezzini sind übrigens Weltklasse!